登稔(とうじん)のこんなんでけたんや

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zoom RSS 胃にやさしく

<<   作成日時 : 2013/04/14 11:48   >>

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最近は飲み過ぎで胃に負担がかかっている

(最近に限ったことでなく又、胃だけでなく肝臓にも。)

で胃にやさしいワンタンメン 

画像


スープは基本 かつをダシをとって 鶏手羽先を一つ ニンニク ショウガ 玉ねぎ4分の一個 で少し煮込む 

薄口しょうゆ 塩 コショウ ごま油 であっさり味付け 

ブタミンチに酒・ショウガ・ニンニク・塩コショウ・ねぎ・を混ぜ ワンタンの皮で包む 

スープに もやし 白菜 とき卵 ワンタンを入れて少し煮て 出来上がり 

中華めんと合わせていただきます 


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