登稔(とうじん)のこんなんでけたんや

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zoom RSS キンメダイ

<<   作成日時 : 2013/05/14 07:52   >>

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キンメダイのあら ¥298 

1尾まんまだととても買えない高価な魚 

アラとはいえ売り場でひときわ輝いて見える 

「なんと綺麗な赤なんでしょう」とカゴに入れた 

真鯛より綺麗だし 『目出度い』 感じヤネ 


画像


お豆腐といっしょに煮ましょう 

お酒とみりんとお醤油 

「ああ、料理酒がない。 白ワインがあるから」 

「キンメダイの白ワイン煮。なんかかっこええやん」 

「身はちょっとしかついてないけど、やっぱうまいなーー」


















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