登稔(とうじん)のこんなんでけたんや

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zoom RSS 謹賀新年

<<   作成日時 : 2014/01/01 12:24   >>

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明けましておめでとうございます 

この新しい年が良い年でありますように・・・


「まんがら共和国」の豊田八幡神社ニューイヤー花火も無事終了しました 

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午後9時から出かけて豚汁の準備をしました 


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味見をしたところ出汁が弱いのと味噌が足りない。 

出汁はカツヲ節で取ったのだけれど量が多くて分量が分からず

思った以上に要ったみたいで、急きょ 出汁の素と味噌を近くのお家から

持ってきてもらってようやく美味しく出来上がった 

水40Lを使ってできた具だくさんの豚汁 

豚肉約5kg 大根、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、ごぼう、さつま揚げ、豆腐、うす揚げ、コンニャク、ねぎ・・

残ったら大変という心配も危惧に終わり 

花火が始まったころにはほぼなくなりました。 

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焼きそば、チャンチャン焼きもできました

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コメント(2件)

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明けましておめでとうございます。
今年も、お邪魔させていただきま〜っす。
地域のオヤジたち、頑張ってますね!!
花火も上がるなんて、凄い。
やっこ
2014/01/05 12:21
>やっこさん
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします。

ぼくはその時だけの手伝いですが
正国民は何日も前からの準備で大変です
tohjin
2014/01/05 15:03

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