登稔(とうじん)のこんなんでけたんや

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zoom RSS 自家製ワイン

<<   作成日時 : 2014/10/04 12:59   >>

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発酵に適した温度をキープするのに
発砲スチロールの箱に卓上電気を入れました。

最初はホッカイロでしたけれど
古いのかいまいち温度が上がりません 

つぎに湯たんぽを試しましたがすぐに冷めてしまう 

卓上電気は発酵に適した温度をキープするのにちょうど良かったです 

夜はぼんやり光が漏れて
行燈みたいになってます

日に2−3回かき混ぜてカビの生えないようにします

甘酸っぱいいい香りがしています


画像




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